Desde la Unidad Administrativa Especial de Gestión de Bienes y Servicios se promueve la prevención de enfermedades mediante el uso adecuado de los hornos microondas, electrodomésticos de uso común en espacios compartidos, especialmente durante la hora del almuerzo de quienes laboran en las instalaciones de la Alcaldía de Santiago de Cali.
Esta iniciativa, liderada por el equipo de Seguridad y Salud en el Trabajo, contribuye a garantizar condiciones seguras en las áreas comunes, con un mensaje claro: el autocuidado previene incidentes. Es decir, cuando cada persona aplica estas recomendaciones, protege tanto su salud como la de quienes utilizan el equipo posteriormente.
Antes de usar el horno microondas, verifica que se encuentre en buen estado. Utiliza recipientes de vidrio o plástico aptos para este tipo de electrodoméstico y evita introducir elementos como huevos enteros, envases sellados u objetos con partes metálicas, ya que pueden representar un riesgo.
Al momento de calentar los alimentos, recuerda hacerlo con los recipientes tapados. Esto ayuda a prevenir la contaminación cruzada y, con ello, enfermedades alimentarias como infecciones estomacales, vómito o diarrea. Puedes usar tapas adecuadas o películas plásticas aptas para microondas.
Por otro lado, el uso de servilletas o guantes es clave para manipular los recipientes con precaución y evitar quemaduras. Asimismo, calentar los alimentos en intervalos cortos, revisando el contenido entre cada uno, permite una distribución más uniforme del calor.
Para mantener condiciones higiénicas, es fundamental limpiar el microondas después de cada uso. Así se evitan residuos que pueden favorecer la proliferación de bacterias y la generación de malos olores.
Finalmente, evita operar el horno microondas con las manos húmedas o si el equipo presenta fallas. En estos casos, reporta la situación al equipo de Seguridad y Salud en el Trabajo. Además, respetar los turnos y permanecer atento durante su uso contribuye al cuidado colectivo y al buen clima laboral.